Meesterknechten
voor je BBQ
Gezelligheid troef bij een zomerse barbecue! Maar wat serveer je nu eigenlijk bij dat allegaartje van lekkers? Ontdek snel onze suggesties uit enkele topregio’s in Frankrijk.
Nu met 10 % korting: barbecuewijnen
Sancerre A.O.P. Fragment de Loire rosé 2023
(art. 322045)
- Lekker bij pasta met vis, vlees of groenten en barbecue.
- Uitbundig boeket met kers en citrusfruit.
- Sappige, fruitige aanzet, charmant midden, mooie afdronk met citrus en wat kersenpit.
Sancerre doet vooral denken aan een fijne fles sauvignon blanc, maar zo'n 15 % van de productie is rosé of rood. Die minderheid wordt gemaakt van de moeder der pinots: pinot noir.
Meer over deze wijn Château Siran 2020
A.O.P. Margaux
37,5 cl
(art. 322568)
- Lekker bij wit en rood vlees, barbecue en kaasschotel.
- Krachtig boeket met braambes, leder, praliné, gedroogde tomaat, gestoofde rode paprika en potloodslijpsel.
- Fruitige smaak met braambes en stevige tannines in de hoofdrol.
Laurent Perrachon ‘Côte de Py’ 2021
A.O.P. Morgon
(art. 322368)
- Lekker bij salade met eendeborst en gegrilde kip.
- Fijne aroma’s van vers fruit, pioenroos en kruiden.
- Florale aanzet, sappig midden met rijpe tannines en een pittig kantje.
Beaujolais wordt onlosmakelijk verbonden aan de fruitige gamay-druif. Maar fruitig betekent niet noodzakelijk eenvoudig. We doen de regio tekort door ze alleen te associëren met de beaujolais nouveau, terwijl er in de cru-gemeentes bijzonder mooie wijnen gemaakt worden. Zuidelijkere cru’s zoals Morgon hebben een eerder potige signatuur.
Meer over deze wijn Tautavelissime 2018
A.O.P. Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Gérard Bertrand
(art. 392464)
- Lekker bij varkensvlees (gegrilde varkenscarré), konijn, barbecue en kaasschotel.
- Aroma’s van hout, rodevruchtenlikeur, tapenade, vijgen en pruim.
- Zachte aanzet, midden met garrigue en kruiden, opnieuw tapenade en wat hout, soepele, evenwichtige finale.
Het dorp Tautavel, gelegen tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee, is een van de wiegen van de mensheid. Zo werden er resten gevonden van de homo erectus tautavelensis die maar liefst 450.000 jaar oud zijn.
Meer over deze wijn