Een kruidig en winters stoofpotje op het menu? Dan is Fitou een van de appellaties waar je blind op mag vertrouwen. Profiteer nu van de promo op een 2017 die nu perfect op dronk is.
Wat je moet weten over Fitou
- Meest zuidelijke regio van de Languedoc, net onder Corbières en grenzend aan de Middellandse Zee.
- De oudste A.O.P. van de Languedoc heeft sinds het begin van de vorige eeuw een reputatie voor terroirwijnen opgebouwd.
- Dankt veel aan de lokale druif carignan, met haar typische leer- en tabaktoetsen.
Nu in promo: een authentieke fitou
Château Champ des Sœurs 'Bel Amant' 2017
A.O.P. Fitou
(art. 392550)
- Lekker bij kruidige stoofpotjes met gevogelte, kalf, lam of pluimwild.
- Sensueel, charmant en verleidelijk boeket met een mooie frisheid, zoethout, zwart fruit (likeur) en garriguetoetsen.
- Heel jonge en authentieke smaak, sappige en zijdezachte aanzet, daarna rond, krachtig, tegelijk fijn en kruidig. In de finale opnieuw zwart fruit, aangevuld met zoethout en vijgen.
- Weetje: Laurent Maynadier is een gedreven wijnmaker die het grootste deel van zijn wijnen op een traditionele wijze maakt, zonder toevoeging van sulfieten.
Ontdek ook:
Actie geldig t.e.m. 20/2/2023, zolang de voorraad strekt.