Pure wijnen
uit Nieuw-Zeeland
Ontdek 5 heel geslaagde wijnen uit het land van de kiwi's. Dankzij het koele klimaat en de diverse bodem stuk voor stuk heel puur. De geselecteerde wijnen komen van het Zuidereiland, waar veel gekende wijnregio’s zijn, zoals Marlborough. Reserveer de komende weken je favorieten met 10 % korting.
Nieuw-Zeeland heeft verschillende troeven voor interessante wijnbouw:
- Dankzij het koele klimaat rijpen de druiven traag.
- De wijnen hebben daardoor ook een verfijnd en fris karakter.
- De temperatuur is gemiddeld en er is voldoende zon tijdens de bloei en oogst.
- De bodem is heel uiteenlopend, met diverse wijnen als resultaat.
Nu met 10 % korting: 5 wijnen uit Nieuw-Zeeland
Deep Down Sauvignon Blanc 2021 Bio
Marlborough – Nieuw-Zeeland
art. 322072
- Lekker bij aperitiefhapjes, visvoorgerechten, gerookte forel en oosterse keuken (curry).
- Fris en floraal boeket met vlierbloesem, kruisbes en exotisch fruit.
- Heel charmante, plezierige en sappige smaak met een subtiele vettigheid, wat passievrucht en zeste van limoen.
Deep Down is het avontuur van een duo: Peter Lorimer, die het commerciële luik verzorgt, en Clive Dougall, de wijnmaker en expert in biologische wijnbouw. Hun doel: een Nieuw-Zeelandse toets geven aan Europese klassiekers. Dat doen ze door heel puur te werken (natuurlijke gisting, geen toegevoegde sulfieten ...).
Meer over deze wijn
Two Rivers ‘Clos des Pierres’ Chardonnay 2019
Marlborough – Nieuw-Zeeland
art. 470409
- Lekker bij gevogelte, (pasta met) vis en jonge harde kazen.
- Chamante neus vol rijp geel fruit (perzik, mango, mirabel) met vanille en geroosterde toetsen van de houtrijping.
- Ronde en sappige smaak die ook fris en romig is, vol rijp geel fruit, met mooie zuren op de achtergrond en een knappe houttoets met aroma’s van geroosterd brood.
De naam ‘Clos des Pierres’ verwijst naar de stenige ondergrond van één van de twee wijngaarden waar de druiven voor deze cuvée groeien. De andere is kleiachtig.
Meer over deze wijn
Black Cottage Sauvignon Blanc 2021
Marlborough – Nieuw-Zeeland
art. 470391
- Lekker bij schaal- en schelpdieren, (pasta met) vis, veggie, schapen- en geitenkazen.
- Uitbundig boeket met fris en exotisch fruit (passievrucht, guave), citroen en een grassige toets.
- Frisse en sappige aanzet, terugkeer van het fruit, zacht en verfrissend midden, heel evenwichtig en vol plezier.
Eigenaar en wijnmaker David Clouston werkte verschillende jaren op Europese wijndomeinen. Vooral op Corsica, waar hij het belang van finesse en terroir ontdekte. Eens terug in zijn geboorteregio Marlborough richtte hij zijn eigen domein op: 'Black Cottage', wat verwijst naar zijn uit hout opgetrokken huis. De sauvignon blanc uit die streek zorgt voor een verfijnde en elegante stijl met mineraliteit, frisse zuren en tropisch fruit.
Meer over deze wijn
Two Rivers ‘Tributary’ Pinot Noir 2021
Marlborough – Nieuw-Zeeland
art. 322493
- Lekker bij wit en rood vlees, vegetarische gerechten en kaasschotel.
- Charmant boeket met klein rood fruit (kers, framboos), peper en een gerookte toets.
- Geconcentreerde smaak, nog een beetje gespannen en jong, maar met mooie zuren en vrij verleidelijk door de mooie korrel in de finale, waarin je toetsen van krieken, peper en nobel hout herkent.
Marlborough staat vooral bekend voor zijn uitstekende sauvignon blanc, maar er zijn ook prachtige terroirs waar pinot noir goed gedijt. Deze ‘Tributary’ komt van één enkele wijngaard gelegen op een heuvel. Een deel van de druiven (30 %) wordt niet ontsteeld, voor extra structuur en smaak. De wijn wordt ook niet gefilterd.
Meer over deze wijn
Black Cottage Pinot Noir 2022
Marlborough – Nieuw-Zeeland
art. 322580
- Lekker bij verfijnde gerechten met wit vlees, stoofpotjes met rood vlees, BBQ en kaasschotel.
- Typisch pinotboeket met kersen en krieken, een gerookte toets, hout, peper en bloemen (rozen).
- Nog jonge, maar toch al complete smaak, levendig en direct, subtiele rondheid, sterke pepertoets, beetje gerookt, mooie zuren die de kersen een extra boost geven.
Opnieuw een heel verrassende pinot noir uit Nieuw-Zeeland die heel fijn combineert bij je volgende barbecue.
Meer over deze wijn
