Naar hoofdnavigatieNaar andere shop
  • Nieuw

Deep Down Sauv. Bl.Org. Marlborough 2021 75 cl

Marlborough

  • Land: Nieuw-Zeeland
  • Druif: sauvignon blanc (100 %)
  • Alcoholpercentage: 12,5 % vol
  • Schenktemperatuur: koel serveren (8 à 10 °C)
  • Culinaire tip:
  • Bewaring: 2 à 3 jaar
  • Biologische wijn
  • Type sluiting: schroefdop

Kleur: wit -

Originele verpakking: karton van 6 flessen *

€  /fles

Artikelnummer: 322072

fles(sen)

Deep Down is het avontuur van Peter Lorimer en Clive Dougall. Beide mannen hebben hun strepen al verdiend in de Nieuw-Zeelandse wijnbouw. Lorimer verzorgt het commerciële luik, en deed dat al met verve bij het domein Two Rivers. Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland, met 15 jaar ervaring in biologische wijnbouw. Het doel van het duo is om Europese (en vooral Bourgondische) klassiekers een Nieuw-Zeelandse twist te geven, zoals pinot noir en chardonnay. Hun filosofie is om volledig transparant te werk te gaan. Dat vertaalt zich in praktijken als natuurlijke gisting, geen toevoeging van sulfieten (zelfs voor pinot noir) en biologisch geteelde druiven. Die druiven kopen ze nu nog van een kleine, kwalitatief hoogstaande teler. Een eigen wijngaard beheren is de volgende stap in de verwezenlijking van de droom.

Meer product informatie

* U kan ook een aantal flessen reserveren dat niet overeenkomt met de originele verpakking, bijvoorbeeld om een wijn te proeven of als geschenk te geven. In dat geval zullen wij € 1,25 herverpakkingskost aanrekenen per artikelnummer.