Vins rouges costauds
du Languedoc
La Livinière est la cerise sur le gâteau de Minervois. Ce cru du Languedoc est connu pour ses vins puissants, au caractère bien trempé, mais au raffinement tout aussi prononcé. Et qui de mieux que Gérard Bertrand pour y réaliser une vaste gamme de vins ? Bénéficiez actuellement de 10 % de réduction sur plusieurs de ses cuvées premium, qui ne manqueront pas de remporter un franc succès lors de votre prochain barbecue.
Minervois-La Livinière en bref
- Minervois-La Livinière est le plus vieux cru du Languedoc : il existe depuis 1999.
- L’appellation couvre une superficie de plus de 2 000 hectares.
- On n’y produit que du vin rouge.
- Ses cépages principaux sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre.
- Les Romains appelaient cette appellation « cella vinaria » : la cave à vins.
Actuellement 10 % de réduction : vins rouges amples
Domaine Tour Trencavel 2019
A.O.P. Minervois-La Livinière
(art. 322776)
- Délicieux avec : bœuf, pâtes à la viande, barbecue.
- Bouquet de garrigue, tapenade noire, fruits mûrs.
- Bouche généreuse et concentrée, boisé bien dosé, tanins souples et bien fondus, beaucoup de fruits, finale joliment soulignée d'épices et de notes mentholées.
Bon à savoir : les raisins sont vendangés de nuit afin de préserver tous leurs arômes naturels. Pendant 12 mois, le vin est élevé pour moitié en fûts neufs et pour moitié en cuve afin de conserver toute l'intensité du fruit.
En savoir plus sur ce vin
Château Laville Bertrou 2020
A.O.P. Minervois-La Livinière
Gérard Bertrand
(art. 322224)
- Délicieux avec : bœuf (côte à l'os), barbecue.
- Bouquet aromatique et complexe, mûre, myrtille, cerise, notes de réglisse et de sous-bois, cuir.
- Bouche ronde et charnue, généreux fruité, réglisse, tanins frais, douceur en finale.
Clos d’Ora : Grand Cru du Languedoc
La cuvée Clos d’Ora mérite un petit mot d’explication. Les amateurs de vin reconnaissent immédiatement les grands bordeaux et bourgognes à leur nom. Croyez-nous sur parole quand nous soulignons que ce vin-ci est un languedoc de prestige, élaboré par l’un des plus imposants viticulteurs de la région : Gérard Bertrand. Il ambitionne de faire de ce vin un Grand Cru de réputation internationale. Mission accomplie, puisque le célèbre guide vinicole Bettane+Desseauve l’a décrit comme « le premier Grand Cru du Languedoc ».
Clos d’Ora 2016 Bio
A.O.P. Minervois-La Livinière
Gérard Bertrand
150 cl
(art. 322063)
Clos d’Ora 2017 Bio
A.O.P. Minervois-La Livinière
Gérard Bertrand
(art. 392219)
Clos d’Ora 2019 Bio
A.O.P. Minervois-La Livinière
Gérard Bertrand
(art. 322035)
- Délicieux avec : viande rouge.
- Au nez, caractère et puissance, arômes intenses de fruits noirs et d'épices du bois.
- En bouche, à nouveau beaucoup de caractère et de puissance, grande élégance jusque dans la très longue finale, fruits noirs, pain grillé, vanille, tanins fondus, jolie complexité.
