Onze rosé van het moment

Jean-Luc Colombo Terroirs du Vent 'La Violette' 2017 (art: 322631)
I.G.P. Méditerranée

OP = OP

Voor deze superrosé maken we een uitstapje naar de Rhônevallei, de streek bij uitstek voor roséwijnen. Jean-Luc Colombo maakt er onder meer een reeks wijnen met de naam ‘Terroirs du Vent’. Die naam verwijst naar de mistral en de tramontane, de twee noordelijke winden die zo typisch zijn voor de streek.

De rosé ‘La Violette’ van deze reeks is een uitstekende keuze voor een zwoele avond in de nazomer. De syrahdruif zorgt voor de intense fruitigheid, de cinsault voor de frisheid en elegantie, en de mourvèdre voor de structuur. Het levendige boeket bevat aroma’s van cassis, viooltjes en cuberdon. De smaak is sappig en fruitig, met toetsen van viooltjes en een soepele, smaakvolle finale.