Het perceel La Moutonne ligt beschut in een natuurlijk amfitheater in het hart van de grand crus, het heel oude, historische deel van de wijncultuur in Chablis. Het was vroeger eigendom van de monniken van Pontigny. Nu is het een Monopole van Domaine Long-Depaquit. De vorm en de ligging zijn ideaal om veel natuurlijk licht op te vangen. De wijngaarden zijn op het zuid-zuidwesten gericht en de helling in het centrale gedeelte beschermt het perceel tegen de noordenwind.

Kleur: schitterend goudgeel met groene schijn

Geur: diep, heel mineraal, plantaardige frisse toets, citroen, wat kruidig (witte peper)

Smaak: nog wat gesloten maar met veel potentieel, zijdezachte en zoete aanzet, daarna meer kracht, toetsen van perzik, honing, finale met mineralen

* U kan ook een aantal flessen reserveren dat niet overeenkomt met de originele verpakking, bijvoorbeeld om een wijn te proeven of als geschenk te geven. In dat geval zullen wij € 0,00 herverpakkingskost aanrekenen per artikelnummer.