De eerste biowijn is eindelijk een feit voor Pierre Bories. Een paar jaar geleden schakelde hij met zijn 2 domeinen over naar biologische principes, perceel per perceel. Zo gaf hij de bodem alle tijd die hij nodig had om zich aan te passen. Bories wijnen waren al jaren bewust heel arm aan sulfieten.

Kleur: intens donkerrood, prachtige tranen

Geur: heel charmant en intens, zwart fruit en bosvruchten (blauwe bes, cassis, vlierbes), toetsen van peper, zoethout, balsem en garrigue

Smaak: fruitbommetje, heel fruitige aanzet met kruidige toetsen, vol en charmant midden met een mooi gestructureerde zuren, een vleugje zoethout en garrigue

* U kan ook een aantal flessen reserveren dat niet overeenkomt met de originele verpakking, bijvoorbeeld om een wijn te proeven of als geschenk te geven. In dat geval zullen wij € 0,00 herverpakkingskost aanrekenen per artikelnummer.