Naar hoofdnavigatieNaar andere shop

Chili: land van melk en honing … en wijn!

Het gaat Chili voor de wind wat wijn betreft. Het land is niet voor niets de vijfde grootste importeur van wijnen op de Belgische markt.

De ligging van het land zorgt ervoor dat de wijngaarden constant de invloed van de zee voelen. De Humboldtstroom, een koude zeestroming afkomstig van Antarctica, beschermt de wijnstokken tegen de verzengende hitte (de gemiddelde temperatuur in de hooggelegen gebieden ligt tussen 25 en 30 °C).

Combineer dat met meer dan 22 zonnige dagen en matige neerslag in de zomermaanden en ziezo: de ideale omstandigheden voor lekkere witte en rode wijnen. Met een evenwichtigheid die zich kan meten met de grote Italiaanse en Franse terroirs.

Uw eigen oordeel vellen? Leg dan onze aanraders in uw winkelmandje. Ze kregen stuk voor stuk een aantrekkelijke Rode Prijs.

Witte wijnen

Cono Sur Quebrada Alta Single Vineyard Block n° 5 Chardonnay 2018
D.O. Valle de Casablanca – Chili
(art. 322112)

Deze chardonnay overdondert met een floraal, exotisch en kruidig boeket met toetsen van linde, acacia, papaja en hout. Na een rijke aanzet volgt een rond en fris middenstuk met florale tonen, citrusfruit en een subtiele zuiveltoets. De afdronk is krokant en mooi in evenwicht. Ontkurk deze fles bij pasta met vis of groenten, vis, gevogelte, kalfsvlees of zachte kazen.

Porta Gran Reserva Sauvignon Blanc 2019
D.O. Bío Bío Valley – Chili
(art. 392744)

De heldere, bleekgele kleur kondigt een heel aangenaam boeket aan. U ruikt cassis, kruisbes, venkel, pompelmoes en tropisch fruit. Aroma’s die u stuk voor stuk ook proeft na een levendige aanzet met aangename zuren. De finale is karaktervol, met toetsen van citrusfruit en een leuk bittertje. Aperitiefhapjes, schaal- en schelpdieren, vis of pasta met vis of groenten op het menu? Dan is dit de geknipte begeleider.

Rode wijnen

Cono Sur 20 Barrels Syrah 2016
D.O. Valle del Limarí – Chili
(art. 470156)

Deze syrah opent de debatten met aroma’s van zwart fruit (cassis), likeur, houtkruiden (kruidnagel), gekonfijt fruit, mokka en kokos. De smaak start levendig en vlezig en gaat over in een rond en krachtig middenstuk met kersen op alcohol en een beetje tannines. In de finale krijgt u fruitige en kruidige toetsen. Perfect voor rood vlees en pluim- en pelswild.

Cono Sur El Recurso Single Vineyard Block n° 18 Cabernet Sauvignon 2016
D.O. Valle del Maipo – Chili
(art. 470154)

U ruikt fruitige aroma's van cassis en marmelade van zwart fruit, aangevuld met een gerookte toets, eucalyptus en mooie kruiden van de houtrijping. De smaak start soepel en kruidig, daarna een fruitig middenstuk (opnieuw cassis), toast en een krachtige, kruidige en lange finale. Een mooie keuze bij rood of wit vlees, stoofpotjes of een kaasplank.

Los Robles Estate 'Coyam' 2017
D.O. Colchagua Valley – Chili
(art. 392696)

De inktzwarte kleur met paarse schijn is de voorbode van een wijn met een geweldig volume. De start is al heel aangenaam, dankzij het boeket met verfijnde toetsen van houtkruiden (vanille, peper, kaneel), chocolade, zoete kers, geplette aardbei en zwart fruit. Wat volgt is nog beter: een fluwelige aanzet, peperige tannines, toetsen van braambessenconfituur en een lange finale met chocolade- en pepertoetsen. Heel lekker bij lamsvlees, schapenvlees, konijn, groot pelswild en harde kazen.


Ons vakmanschap drink je met verstand.
Rode Prijs geldig van 11/2/2021 t.e.m. 3/3/2021, zolang de voorraad strekt.

Sorteer op

Cono Sur 20 barrels Syrah Limari 2016 75 cl

    Cono Sur 20 barrels Syrah Limari 2016 75 cl

    D.O. Valle del Limarí

    karton van 6 flessen

    • Land: Chili
    • Druiven: syrah (94 %), cabernet sauvignon (4 %), carmenère (2 %)
    • Alcoholpercentage: 14,5 % vol

    /fles /fles

    fles(sen)

    Cono Sur El Recurso Cab.Sauv.Maipo val16 75 cl

      Cono Sur El Recurso Cab.Sauv.Maipo val16 75 cl

      D.O. Valle del Maipo

      karton van 6 flessen

      • Land: Chili
      • Druif: cabernet sauvignon (100 %)
      • Alcoholpercentage: 13,5 % vol

      /fles /fles

      fles(sen)

      Porta Sauvignon Blanc Gran Reserva 2019 75 cl
      • Op = op

      Porta Sauvignon Blanc Gran Reserva 2019 75 cl

      D.O. Bío Bío Valley

      karton van 6 flessen

      • Land: Chili
      • Druif: sauvignon blanc (100 %)
      • Alcoholpercentage: 12,5 % vol

      /fles /fles

      fles(sen)

      Quebrada Alta Single Vin. Chardonnay 18 75 cl

        Quebrada Alta Single Vin. Chardonnay 18 75 cl

        D.O. Valle de Casablanca

        karton van 6 flessen

        • Land: Chili
        • Druif: chardonnay (100 %)
        • Alcoholpercentage: 13,5 % vol

        /fles /fles

        fles(sen)