Op zoek naar witte wijnen met body, mooie zuren en complexe aroma's en smaken? Dan moet u voor chardonnay gaan. Om van te genieten bij vis (gegrild of met saus), wit vlees, gevogelte of kazen.

Rully 1er Cru A.O.P. 'Grésigny' 2017
Domaine Michel Briday
(art. 470235)

De intens gele kleur gaat een verleidelijk boeket van menthol, witte bloemetjes en fijne houttoetsen vooraf. Uw smaakpapillen worden verwend met wit fruit, mineralen, een botertoets en de terugkeer van het hout. Bijzonder mooie lengte ook!

Salento I.G.T. 'Teresa Manara' Chardonnay 2018
Cantele
Puglia - Italië
(art. 322450)

Fris, floraal, exotische toetsen en hout: van een typische chardonnay gesproken! Let zeker op de frisse toets van pompelmoes en het vleugje vanille die zowel het verfijnde boeket als de volle, elegante smaak sieren.

Cono Sur Quebrada Alta Single Vineyard Block n° 5 Chardonnay 2018
D.O. Valle de Casablanca - Chili
(art. 322112)

Deze chardonnay overdondert met een floraal, exotisch en kruidig boeket met toetsen van linde, acacia, papaja en hout. Na een rijke aanzet volgt een rond en fris middenstuk met florale tonen, citrusfruit en een subtiele zuiveltoets. De afdronk is krokant en mooi in evenwicht.

Ik wil ook dit lezen:

• Een crémant voor de tuinfeesten
• Onze favorieten van Bordeaux 2017
• De wereld rond met cabernet sauvignon
• De rijkdom van Roussillon