Naar hoofdnavigatieNaar andere shop
  • Nieuw

Castellu d'Alba rouge 2020 Corse 75 cl

  • Druif:
  • Schenktemperatuur:
  • Culinaire tip:
  • Bewaring:
  • Type sluiting:

Kleur: -

Originele verpakking: *

€  /fles

Artikelnummer: 470059

fles(sen)

De wijnstokken staan op en miocene bodem met zand en kalkrijke resten van schaal- en schelpdieren. De druiven worden volledig ontrist voor de vinificatie en de maceratie duurt 30 dagen, met pigeage (onderdompeling van de schilletjes). Fermentatie op eigen gisten en daarna een rijping van 14 à 16 maanden in Franse foeders.

Kleur: karmijnrood met paarse schijn

Geur: vrij charmant, rodevruchtenconfituur, kers, maquis, myrte, laurier, vanilleachtige houttoets

Smaak: fris en fruitig met een fluwelige en toch jonge en vrij felle structuur, terugkeer van de kers, mooie zuren, verfijnde kruiden en hout, mineraliteit (krijt) vanaf het middenstuk, na het openen verandert de smaak richting frambozenconfituur, bosaardbei en meer versmolten zuren

Meer product informatie

* U kan ook een aantal flessen reserveren dat niet overeenkomt met de originele verpakking, bijvoorbeeld om een wijn te proeven of als geschenk te geven. In dat geval zullen wij € 1,25 herverpakkingskost aanrekenen per artikelnummer.