Bio Borie La Vitarèle Les Schistes 2020 75 cl
A.O.P. Saint-Chinian
- Land: Frankrijk
- Druiven: syrah (50 %), grenache noir (50 %)
- Alcoholpercentage: 14,5 % vol
- Schenktemperatuur: op keldertemperatuur serveren (14 à 16 °C)
- Culinaire tip: barbecue, rund en lam, stoofpotjes, groot pelswild
- Bewaring: 7 à 8 jaar
- Biologische wijn
- Type sluiting: natuurkurk
Kleur: rood
Originele verpakking: karton van 6 flessen *
€ /fles
Artikelnummer: 322868
Borie la Vitarèle werd in 1990 opgericht door Jean-François en Cathy Izarn. Sinds 1998 bewerkt het koppel zijn 18 hectaren volgens biologische en biodynamische principes, waarbij alle overbodige menselijke ingrepen worden beperkt. Jammer genoeg stierf Jean-François in 2014, maar dochter Camille zet het harde werk voort, samen met haar moeder. De wijnen reflecteren de harmonie tussen de wijnstokken en de levendige bodems.
Kleur: donker en diep met granaatappelrode schittering
Geur: zwart fruit (zwarte kers, cassis, braambes), kruiden (zoethout, peper), florale toetsen (viooltjes), gerookt op het einde
Smaak: Aangenaam zacht, vol en gul, zwart fruit, zoethout en gerookte toetsen, mooie mineraliteit en heel fris
Meer product informatie* U kan ook een aantal flessen reserveren dat niet overeenkomt met de originele verpakking, bijvoorbeeld om een wijn te proeven of als geschenk te geven. In dat geval zullen wij € 1,50 herverpakkingskost aanrekenen per artikelnummer.